以自然的方式支持腸道健康
以自然的方式支持腸道健康
不同脂肪酸的抗微生物活性在實踐中是眾所周知的。通過脂肪酸和其他物質的有針對性的組合，可以廣泛改善腸道健康并減少抗生素的使用。
由于法律要求在畜牧業中減少抗生素，不同的脂肪酸在動物營養中發揮著越來越重要的作用。由于中鏈脂肪酸具有很強的抗菌活性和提供能量成分，在養豬生產中對抗生素替代品的研究增加了人們對其的興趣。對絨毛生長有積極影響，提高了飼料的消化率，并能促進斷奶后腸道發育。此外，由于健康和性能的穩定，該用途已得到證明，特別是在養豬業要求苛刻的飼養階段。
MCFA的廣譜活性已被證明可以抑制動物消化道中的革蘭氏陽性菌。由豬特有的致病菌（豬鏈球菌、大腸桿菌、沙門氏菌和產氣莢膜梭菌）引發的動物感染壓力是使用抗生素的主要原因。其目的是通過在飼料中添加MCFA來抑制不良菌群，從而促進腸道理想菌群的發育。然而，像鏈球菌這樣的細菌本身對豬沒有致病性。它們是豬的自然菌群的一部分，因此在健康的豬中也有更多地發現。
動物成熟和穩定的免疫系統是最佳生長和開發最大生長潛力的基礎。因此，豬需要對致病菌有足夠的抵抗力，因為細菌是豬場許多問題的原因。在這種情況下，MCFA可以自然地對腸道定植產生積極影響，因為它們可以被腸道細胞利用來改善腸道發育和完整性。許多體外研究表明，當使用不同的脂肪酸時，對革蘭氏陰性和革蘭氏陽性細菌都有明顯的抗菌作用。
MCFA對豬特異性細菌的抗菌作用不同。月桂酸（C12）被認為是一種特別活躍的抗菌劑。它主要對革蘭氏陽性致病菌和腐敗菌有活性。各個酸的應用領域和效果非常不同，因此酸的特定選擇和組合可以產生協同效應。使用植物性添加劑（如精油及其提取物）也可以增強效果。
圖1 -穿透并破壞革蘭氏陽性菌脂質層
脂肪酸不同組合的抗菌潛力已在實踐中多次試驗。這些產品廣泛用于養豬場，導致鏈球菌和/或梭狀芽孢桿菌感染的發病率增加。在現場試驗中，檢測了特定基質封裝組合產品的影響。在一個擁有500頭母豬的荷蘭農場，農場經理報告說在斷奶前后都有嚴重的失敗。獸醫證實，在母豬和仔豬群中，鏈球菌問題都有所增加。
在豬場試驗了Bewi-Fatrix SynerG+對仔豬損失和母豬生物學性能的影響。試驗階段，從分娩前7天開始至分娩后4天，每頭母豬每天添加12 g Bewi-Fatrix SynerG+。此外，在仔豬飼養飼料中添加4 kg/mt的組合產品。對以下參數進行評估:哺乳階段的損失、總仔豬損失、每窩斷奶仔豬和每頭母豬和年斷奶仔豬。結果（圖2）顯示仔豬損失明顯減少。
特別是在哺乳階段，損失可從11.1%減少到8.0%。總的來說，仔豬的損失率從14.4%降至10.7%。每窩斷奶仔豬可提高0.4頭，每頭母豬每年可提高1.1頭，這直接影響豬場的盈利能力。在這種情況下，沒有考慮到由于動物健康狀況的改善而增加的生物學性能，這也對育肥期有影響。
圖2 -仔豬損失和母豬生物學性能結果
不同的脂肪酸已被確定，特別是潛在的革蘭氏陽性細菌問題，如鏈球菌和梭狀芽孢桿菌。聯合產品Bewi-Fatrix SynerG+也顯示出協同效應，這已被當前的現場試驗和進一步的體外分析所證實。由于對仔豬腸道發育和微生物群及其抗菌特性的積極影響，對動物的健康狀況也有積極影響。感染鏈球菌、梭狀芽孢桿菌等細菌的風險顯著降低。因此，使用純植物成分可以大大減少豬場的藥物使用。
其實，養殖場也沒有必要談抗色變，抗生素仍然是治療細菌性疾病最準確、最快速和最經濟的手段。盡管存在藥物殘留問題，但只要遵守休藥期規定，不會出現大的問題。當然同一活性成分的不同制劑，由于制劑工藝的差異，效果和安全性存在很大區別，因此藥物的選擇很關鍵。
同樣，任何抗生素體內的藥物濃度都需要高于針對該種細菌的最低抑菌濃度，不管是濃度依賴抗生素還是時間依賴抗生素，長期在亞治療劑量（低于最低抑菌濃度）下用藥，可能會使細菌逐漸適應這一類抗生素，存在產生耐藥性風險。
最后，合理的聯合用藥有利于提高抗生素的抗菌效果，降低每種抗生素的實際用量，對延緩耐藥性的產生具有重要意義。
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