目前，幾乎所有原料的飼料成本都大幅上漲，因此，許多飼料和養(yǎng)豬場正在認真考慮如何降低每公斤增重的飼料成本。根據不同的市場和生產體系，養(yǎng)豬生產者可以考慮不同的選擇，豬營養(yǎng)專家Francesc Molist博士寫道。
料重比隨體重/日齡的增加呈線性增加。這是因為隨著體重的增加維持需求也增加；在育肥豬（80公斤體重后），背脂厚度的增加速度快于肌肉沉積，當脂肪沉積更多時，增重降低。因此，將最終的屠宰體重從125~130公斤降低到115公斤將顯著改善飼料轉化率，并在當前飼料成本較高的情況下降低生產成本。與母豬相比，公豬的料重比要高得多，這是由于公豬的瘦肉日增重較低，而且采食量較高（自由采食）。理想情況下，對于公豬來說，對于75 kg體重以上的豬，應將采食量限制為自由采食的80％。這種限飼方式可以通過減少對公豬的飼喂量來實現，也可以通過降低飼料凈能量和顯著提高可發(fā)酵纖維含量來提高胃腸道填充率來實現。因此，與后備母豬相比，可以用較低的SID賴氨酸和凈能配制特定的公豬飼料。
分性別飼養(yǎng)可以節(jié)省成本
從養(yǎng)殖業(yè)的角度來看（更好的平均日增重（ADG）和料重比+不去勢/注射）和肉制品加工業(yè)的角度來看（更高的瘦肉率），飼養(yǎng)完整的公豬更有好處。從肉制品加工業(yè)的角度來看，缺點是與公豬異味相關的風險。大約4~8%的公豬可以被鑒定為較高水平的公豬氣味，但它也可能發(fā)生在母豬。公豬異味的另一種解決方案是免疫去勢。對免疫去勢疫苗的接受度將取決于肉類加工業(yè)和與此方式相關的成本（需接種兩次疫苗）。綜上所述，如果市場允許，在當前飼料價格上漲的情況下，飼養(yǎng)（完整）公豬和母豬可以顯著降低每公斤豬肉的成本。
隨著料重比的增加，大部分飼料消耗在育肥階段（從80公斤到屠宰）。從這個角度來看，飼喂不同階段（例如2階段或多階段育肥料）可以幫助降低飼料成本，因為后期營養(yǎng)濃度也可以降低。如前所述，在肥育階段，豬的采食量較高，并且主要是脂肪而不是肌肉生長。因此，這為降低育肥豬飼料凈能和SID賴氨酸水平以節(jié)省某些飼料成本提供了一些可能性。
飼喂不同階段的飼料可以幫助降低飼料成本
根據不同的市場，除了降低凈能和育肥階段的SID賴氨酸外，飼料配方將是飼料成本的主要驅動因素之一。嚴格關注豬的營養(yǎng)密度、粗蛋白質和氨基酸水平，使用價格有吸引力的飼料有助于降低每公斤體重的飼料成本。
要做到這一點就必須控制飼料分析和數據的變化，減少飼料中的安全閾值，這通常與更高的成本有關。通過仔細監(jiān)測飼料（富含蛋白質的飼料和谷物）的粗蛋白質含量，減少成品飼料粗蛋白質含量的變化，將有助于控制飼料成本（通過能夠降低“安全系數”），并導致更一致的生產性能。
對飼料進行嚴格的分析可以幫助降低成本
同樣，縮小能量豐富的飼料中淀粉和脂肪含量的變化將使飼料轉化率更加一致。在實踐中，這將導致根據近紅外分析，將收到的飼料原料儲存在不同的容器中，并在飼料生產中開始使用時根據飼料原料的（不同）營養(yǎng)成分重新配制飼料。需要根據飼料廠采購飼料原料的實際近紅外分析，為不同需求設定可行的標準。
飼料成本的很大一部分來自飼料添加劑。因此，要仔細審查哪些飼料添加劑是有效的，以及在什么階段（飼料配方）推薦使用。此外，在相同的飼料配方中，具有相似作用機理的不同飼料添加劑的混合使用效果可能會受到質疑。Schothorst飼料研究表明，在屠宰前的最后一個月省略維生素和礦物質預混料并不會降低生產性能。脂溶性維生素（A、D和E）是預混料中最昂貴的部分（高達50%），它在生長期的體內（肝臟）蓄積，比水溶性維生素和微量礦物質更不容易缺乏。由于維生素和礦物質預混料成本一般占飼料成本的4%左右，在育肥階段飼料中很容易節(jié)省1%的飼料成本。另一方面，改善腸道健康或營養(yǎng)利用效率的飼料添加劑有助于降低每公斤增重的飼料成本，雖然飼料價格提高了。
磷是豬、母豬飼料中最昂貴的無機礦物添加劑，占飼料成本的0.5~1.0%。由于制定了減少磷排放的法規(guī)，與亞洲國家相比，歐盟的（可消化）磷含量有所降低，而生產性能卻沒有下降。此外，更新的植酸酶更有效地釋放植酸結合（植物）磷，降低飼料成本。
與普通飼料相比，飼料制粒減少了飼料浪費，提高了營養(yǎng)物質的利用率。通常，飼料轉化率的提高（料比降低1~2％）很容易抵消造粒成本。但是，研磨太細會不利于腸道健康。
英國一家農場的豬飼料顆粒
綜上所述，探討了降低每公斤增重飼料成本的可能性。養(yǎng)殖業(yè)中存在幾種可能，需要豬場和屠宰場做出改變。在飼料配方中，在生產性能方面總是存在降低“安全閾值”的風險。最后，需要對所有機會進行經濟計算。
